مقهى ذي هامبتونز

مقهى، مطعم إنجليزي
زُرت: فرع دبي، جميرا | فرع دبي، جُزر جميرا

جربت:

💝 بينيديكت البيض مع شريحة الديك الرومي (بيض نصف ناضج) Eggs Benedict with Turkey Ham (medium egg): أحد أفضل أطباق بينيديكت البيض التي تذوقتها في حياتي. هذا الطبق لم يخذلني البتة … بيض مسلوق نصف ناضج مُغطى بالكريمة الهولندية مع شريحة الديك الرومي والرغيف الطازج. الطبق مناسب للمشاركة رُغمَ أني لا أُفضل ذلك. لاتنسى أن تضع القليل من الملح والفلفل المبشور لطعم ألذ.
💝 كروسان الوردي Rose Croissant: مُتفرد! … يُقدم بشكل رائع مع مذاق لذيذ. لا أعرف السبب ولكن يختلف حجم الكروسان بين فرع جميرا و فرع جُزر جميرا! أُفضّل قَطعهُ بالنصف وذلك لكثرة تغطيته بالسُكر اللامع. هذا الطبق يُسبب لي ذلك حرارة في المعدة وأعتقد بأن سبب ذلك هو كثرة تغطيته بالسُكر.
💝 كريم بروليه بالبرتقال Orange Créme Brulee: لتشعر بكمية المشاعر أثناء إعداد هذا الطبق … امسك الملعقة ومررها على سطع السُكر المحروق واستمع للصوت الإحتكاك واشعر بما دون ذلك. قطع البرتقال المحلاه والمكرملة لا تُظاهى … من أفضل ما تذوقت.
❤️ قهوة سوداء Black Coffee (أميريكانو Americano): بسيطة ورائعة.
❤️ الشكشوكة العُثمانية Ottoman Shakshouka: لذيذة ببُخل! طبق صغير لا أعلم سبب ذلك … كنت أفضّل طبقاً أكبر.
🧡 دجاج مشوي Grilled Chicken: بالعادة، لا أحبذ تقديم أي نوع من اللحوم بالعظم في مطعم يُنظرُ إليه بأنه مقهى راقي. تقطيع اللحم بالعظم ليس بالسهل واستخدام اليدين في مقهى راقي لايليق بالمكان ذاته ولا بزبائنه … بختصار أنا لست في مطعم للمندي. عموماً للأنصاف كان الدجاج مُعد بشكل جيد ولا أعتقد بأنه طازج. هل سأطلب الطبق ذاته؟ هل سأستطيع انتزاع العضِام بالشوكةِ والسكين؟! … لاأعتقد ذلك.
🧡 دجاج بزبدة الحليب Buttermilk Chicken: كالدجاج المشوي، بالعظم. احترم بأنه يتم تقديم هذا الطبق على أنه طبق أمريكي أصلي ولكن مازلت أرى بأن المكان والأجواء تتعارض مع الطبق.

الأجواء و الهالة و الطاقة

قُمت بزيارة الفرعين المذكورين في الأعلى، كلاهما يقعان في موقع رائع. فرع جُزر جميرا يعتبر أبعد بالنسبة لي مقارنةً بفرع جميرا … ولكن صدقني الفرع لا ينقصة سوى زيارتك لتحكُم. يتميز المطعم بتصميم دافئ، مُنير، نظيف وأثري … بختصار الأجواء خليط بين الراحة والآمان.
فريق العمل محترف ومزود بأجهزة لوحية iPads والتي تحتوي على جميع الأطباق بوصف متميز وفعّال.
زبائن المقهى من مختلف الجنسيات والثقافات
يكون المقهى مُزدحم في الصباح مقارنةً بفترة المساء
أقوم بزيارة المقهى في الصباح وهذا ما أفضّله بالعادة. قمت بتجربة زيارة المقهى في المساء وذلك لوجبة عشاء … ويالتها لم تَكن … لقد نَدمت بأنني تناولت وجبة العشاء في هذا المقهى، لا أعلم ولكن يبدو بأنني لم أُوفق بختيار الوجبات.